Patty's Pâtisserie: março 2012

Recheios para Bolo:

Tradicionais:
- Prestígio

- Brigadeiro
- Floresta Negra

- Doce de Leite com Creme de Leite

- Chantily
- Beijinho de Coco

Cremes:

- Creme de Baunilha com Leite Condensado

- Creme de Chocolate ao Leite

- Creme de Chocolate Branco
- Creme de Doce de Leite
- Creme de Maracujá
- Creme de Pistache

Complementeres:

- Cereja, Ameixa, Abacaxi, Pessego, Damasco, Morango (dependendo da época),e Passas ao Rum e Laranja Cristalizada

Castanhas:

- Nozes, Nozes Pecan, Pistache, Amêndoa, Amendoim e Coco

Mousses:

- Mousse de Morango
- Mousse de Coco

- Mousse de Chocolate ao Leite

- Mousse de Framboesa

- Mousse de Laranja
- Mousse de Maracujá

- Mousse de Cupuaçu

- Trufado de Chocolate ao Leite

- Trufado de Chocolate Branco
- Trufado de Maracujá
- Trufado de Laranja

- Trufado com Castanhas

Docinhos em forminhas decorativas...

Maracon com Ganache de Chocolate Branco e Maracujá...

Brigadeiro Gpourmet de Chocolate Branco no confete colorido...

Brigadeiro Gourmet de Chocolate ao Leite Crocante...

Brigadeiro Gourmet de Amêndoas...

Os brigadeiros são da Pattys Brigadeiro...

http://pattys-brigadeiro.blogspot.com/

Festa infantil "Transformers"...

Painel de pano do Bumblebee...

Bolo Transformers...

Doce no palito....

Flocos de arroz no marshmalow, banhado no chocolate ao leite

Doces no copinho....

Creme de Maracujá e Danoninho de Morango

Brigadeiros Gourmet da Pattys Brigadeiro...

http://pattys-brigadeiro.blogspot.com/

Bolo Trufado de Mousse de Maracujá...

Decorado com bolinhas crocantes, essa combinação de Maracujá com Chocolate, é a campeã de encomendas...

Muito boooom!!

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